普洱茶叶 和虾 了解更多有关普洱茶叶 和虾的内容
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龙井茶和虾
说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜"龙井虾仁"。这道脍炙人口的名菜,用鲜活的河虾,配以清明前后出的龙井新茶烹制而成。不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴,还有龙井茶"香郁、味甘"的特色,堪称杭州名肴
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给您推荐六道茶菜
时至6月,阳光开始灼人,烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜,不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗,特繁述如下。龙井虾仁:龙井茶叶细嫩,茶汤鲜绿,用它入馔较清香,和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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六道茶菜:清香点彩盛夏
时至6月,阳光开始灼人,烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜,不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗,特繁述如下。龙井虾仁:龙井茶叶细嫩,茶汤鲜绿,用它入馔较清香,和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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傣族的茶水泡饭
五一长假去一回西双版纳游玩,巧遇当地傣族姑娘向她心中的白马王子唱情歌,现把它记录下来:"阿哥哟,妹家没有鱼和虾,只有干锅炒山花,除了清水煮野菜,还有淡饭拌粗茶,如果阿哥看得起,闭上眼睛吃掉它。如果嫌弃
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韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法
韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话,泡在盐水里; 是生的贝壳肉和虾的话,要在盐水洗过,备用。2.把甜椒(青色,赤色), 青辣椒切丝儿柚子清2大勺, 红酒2大勺, 料酒1大勺, 蚝油
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茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥
茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱
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普洱市水湾公园:用景观书写普洱故事
将"官话"变"土话"现在国内景观工程中,政府工程比重相当大,这些工程往往都有高屋建瓴的意义,所以很多设计师笔下的政府工程,虽高大全,却难以亲近。其实,并非所有升斗小民都能明白其中阳春白雪的意义,将官方
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姜茶鳕鱼扒的做法
所谓得来全不费功夫,前几日在我们常去的那间泰国餐厅留意到一款主厨推荐新菜式,菜谱上大大方方写着所用食材:鳕鱼(cod/seabass)、姜酱(ginger sauce) 、泰国茶(Thai tea)等
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原花青素:玫瑰的美丽秘密
玫瑰,从古至今,总与美丽相关,与佳人相伴。它的娇艳欲滴,它的醉人沁香,都是让人难以抗拒的。从中医角度看,玫瑰花茶疏肝理气,活血化瘀,调经止痛,也是可以不断带给人美丽的。但是,这里面美丽的真相是什么呢?
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“以茶为媒,以茶传情”
今天是农历七月初七,俗称七夕,是中国的情人节。茶与爱情,自古就有密不可分的关系。借此七夕之际,我们做个"七夕特辑",和大家一起聊聊茶与爱情的 那些事儿。"茶与爱情喜结缘" --《事茶淳俗》对于青年男女
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云南普洱茶的品牌征程
"云南'普洱茶'地理标志保护并非是茶叶行业最早的。"在接受中国知识产权报记者的采访时,中国茶叶产销集团原董事长于观亭表示,在此之前,龙井茶、碧螺春、乌龙茶等都申报了地理标志保护。世界上最有名的地理标志
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谈谈普洱茶起源
茶学界公认,普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐特殊工艺,拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商,普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来,由于
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普洱茶存放与保管的九大问题
新老茶叶存放在一起行吗?为什么?新老茶叶能否放在一起,应区别对待。有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶
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茶叶的分类与普洱茶的定义
普洱茶是云南特色的茶叶品种.普洱茶的历史悠久,文化内涵丰富,有独特的风味,具有极大的市场前景.普洱茶的科学定义对普洱茶产业有着重要的影响.近年,随着普洱茶市场的开拓,对普洱茶的定义形成了不同的观点,众
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“疯狂的普洱”还能“疯”多久
10年前,酷爱喝普洱茶的广州小伙谷子花60元买下一个普通的普洱茶饼;今日,行家说这个茶饼用1000元都买不到。5年前,广州芳村茶叶市场一个10多平方米的档口,档主把每年18000元的租金降到16000
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聚焦中国普洱茶节:我们设立了茶节 茶节改变了我们
22年前,首届中国茶叶节--中国普洱茶节的前身在普洱诞生了。1993年4月10日的《思茅报》在头版头条的显著位置发表了题为《首届中国茶叶节开幕》的消息,称:"我区首次举办的茶叶盛会--首届中国茶叶节隆
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保山举办端阳花市
中国茶网云南站讯:4月,是云南茶区茶叶芳香四溢的季节,也是茶事活动频繁的节庆季节,从第三届勐海茶王节到第十一届中国(普洱)普洱茶节暨云南普洱茶交易会,再到在昆明举办的第六届云南普洱茶国际博览交易会,从
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关于普洱茶贮藏独特性的研究
普洱茶是历史名茶。因其独特的加工工艺,使普洱茶具有了贮藏的独特性,即一定时间内可长期保存。在贮藏过程中,普洱茶的价值得以提高,所以,普洱茶具备了饮品和收藏的双重功能。即普洱茶除了具有饮料的属性外,还与
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“世界茶源”普洱:茶产业创新发展成就辉煌
2013国际茶业大会上普洱市被国际茶叶委员会授予"世界茶源"称号云南天士力帝泊洱生物茶中国茶网资讯:普洱是"世界茶源"。普洱有景谷县发现距今3540万年宽叶木兰化石;有景东县田心发现距今有2500万年
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普洱茶贮藏独特性的研究
普洱茶是历史名茶。因其独特的加工工艺,使普洱茶具有了贮藏的独特性,即一定时间内可长期保存。在贮藏过程中,普洱茶的价值得以提高,所以,普洱茶具备了饮品和收藏的双重功能。即普洱茶除了具有饮料的属性外,还与